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Un brindisi all'Italia
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| Sula Sauvignon Blanc | Sula Cabernet Shiraz | |
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| Lo stilista indiano Suneet Varma con alcuni dei suoi capi. | ||
Sarà pure la bevanda degli dei romani, ma Rajeev Samant vuole servire vino indiano agli italiani.
Si dice che gli italiani bevono solamente il vino che producono. Questo però non ha impedito all'ICE di invitare Rajeev Samant, proprietario di Sula Vineyards (Vigneti Sula) a presentare i suoi vini a Roma per una settimana durante il festival dedicato ai cibi, la moda e il cinema italo-indiano. L'evento è parte di Rome Couture Week, in corso a Roma dal 10 al 18 luglio, al quale partecipa anche lo stilista di Delhi, Suneet Varma. "Questa è la prima volta che vini indiani vengono invitati all'estero," dice Samant, il quale ha recentemente iniziato ad esportare in Italia il suo Sauvignon Blanc tramite l'importatore Gaja.
Samant ha portato in Italia una selezione di vini rossi, bianchi e rosati. "Sono tuttavia particolarmente eccitato dalle reazioni ricevute dal nostro vino portabandiera, il Sauvignon Blanc, e dall nostra ultima novità, il Sula Reserve Cabernet Shiraz," aggiunge.
Mentre Saman serve vino, Rahul Akerkar del ristorante Indigo di Mumbai, India, prepara pietanze che si accostano perfettamente ai suoi vini. Indigo è stato il primissimo cliente delle cantine Sula.
Samant spera che questa sia l'occasione per esplorare ulteriori opportunità commerciali con l'Italia. "Il mondo e la cultura dl vino sono basati sulla socializzazione e la gratificazione e sto cercando di trarne vantaggio il più possibile," osserva.
Essendo la prima volta che visita Roma, Samant dice che: "Oltre a visitare i musei e la città, non posso perdermi l'occasione per uno shopping d'eccezione per quanto riguarda le scarpe."
| Pubblicato originariamente su The Indian Express ©2004 The Indian Express Tradotto dall'inglese da WineCountry.IT |
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