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Weekend della Degustazione (WED)
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Nuovamente di scena a Milano il Weekend della Degustazione che – dopo la incoraggiante 'prima' fuori dai confini nazionali, a Lugano – torna nella sua cornice tradizionale, ovvero lo Spazio Pelota di via Palermo.
Ancora una volta, dunque, appassionati, curiosi, operatori, semplici consumatori avranno l’opportunità di incontrare una settantina di produttori di vino di qualità, in un grande banco di assaggio dove – tra le oltre 300 etichette esposte – sarà possibile trovare e acquistare le bottiglie che più si avvicinano al proprio gusto.
Una formula collaudata che, durante l’ultima edizione, ha richiamato nel cuore di Brera 5.600 visitatori, una cifra che consacra l’appuntamento come l’evento milanese aperto al pubblico che vanta di gran lunga la maggiore affluenza. L'evento si propone come momento ideale di incontro reale tra domanda e offerta, con da un lato il sempre più variegato e complesso universo dei consumatori e dall'altro una produzione che è finalmente attenta ai propri interlocutori, ai loro gusti e ai loro desideri.
Da qui la scelta di consorzi, istituti, associazioni di produttori di approfittare di questa grande e affollata vetrina per tastare il polso del mercato, per uscire da ambiti troppo anguste e trovare una occasione di visibilità molto concreta ed efficace.
Quest'anno il WED avrà il piacere di ospitare il Bardolino, una denominazione di origine controllata e garantita che riscuote indubbiamente più attenzione all’estero che in Italia, ed il Custoza, un bianco che tra i primissimi ha spinto su concetti quali la piacevolezza, l’aromaticità e la gradevolezza.
Il Consorzio di tutela vino Bardolino, il Consorzio di tutela del Custoza, la Strada del vino Bardolino e la Strada del Custoza, hanno deciso di approfittare della grande kermesse milanese per portare queste grandi espressioni enologiche gardesane all’attenzione di appassionati e operatori,. Una ventina di produttori saranno a disposizione di quanti vorranno conoscerle meglio questi eccellenti vini.
Come sempre, a corollario dell’evento saranno disponibili corsi di degustazione ed un concorso a premi che permetterà agli intervenuti di partecipare all’estrazione di un weekend in una nota zona vitivinicola, Durante il soggiorno il vincitore adotterà un vigneto e potrà ritirare 12 bottiglie di un grande vino prodotto in quella zona. In bocca al lupo!
- Operatori e giornalisti: giovedì e venerdì dalle 15 alle 17
- Pubblico: giovedì, venerdì e sabato dalle 17 alle 23
- Dove: Pelota Jaialai
Via Palermo, 10 – Milano (Fermata Moscova Metropolitana Linea 2)
- Per ulteriori informazioni: LDR-comunicazione
Luca Rossetti
Telefono: 335 6935702
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