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Vinitaly US Tour 2007: San Francisco
La Redazione - 25 Ottobre 2007

Il 24 october 2007 il Vinitaly US Tour 2007 ha fatto tappa all'Old Federal Building, al 400 di Samsome Street di San Francisco, ed ha portato in città circa 50 espositori che hanno versato vini provenienti da Piemonte, Lombardia, Veneto, Friuli Ve enezia Giulia, Emilia Romagna, Toscana, Umbria, Sicilia e Sardegna.

Dopo i workshop tenutesi dall 10 allle 15 in collaborazione con la Court of Master Sommeliers (Corte dei Maestri Sommelier), dalle 15 alle 19 si è svolta la degustazione ad invito per i professionisti del settore enogastronomico.

Erano presenti fra gli altri due produttori toscani associati con Italian Flavor Consortium: l'Azienda Vitivinicola Caliscana di Roberto Crea e la Tenuta La Carlina.

Roberto Crea (sinistra) con Blair Martin della ditta TradeWines e assistente. A destra Scarlet Garcia e Jose Diaz, che hanno particolarmente apprezzato l'Ansonica

Al tavolo di degistazione di Caliscana, il proprietario Roberto Crea ha offerto nove vini, partendo con due annate, 2005 e 2006, di Fior Fiore Ansonica, un bianco fresco ed intenso, con profumo di fiori prodotto dall'omonimo vitigno autoctomo. Questa varietà viene tipicamente coltivata nelle isole toscane dell'Elba e del Giglio, oltre che lungo una striscia litoranea in Maremma. La varietà è inoltre coltivata in Sicilia, dove viene chiamata Inzolia.

Gli altri sette vini presentati da Caliscana includono il 2004 e 2005 Sangiovese, 2004 e 2005 Merlot, e il 2005 Cabernet Sauvignon, oltre al Super-Tuscan 'Occidental' 2004 , un blend di 70% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese and 10% Merlot coltivati sulle colline nei dintorni di Capalbio, ed il 2004 Polyphemus, fatto con uve Cabernet Sauvignon selezionate raccolte tardivamente e fatte fermentare a temperatura controllata (30°C.) in vasche di acciaio inossidabile.

Jeanneth Angel (sinistra) della Tenuta La Carlina, produttrice dell'eccellente Brunello di Montalcino La Togata

Al tavolo di degustazione della Tenuta La Carlina, Jeanneth Angel ha proposto il Super-Tuscan Barengo, il 2005 Rosso di Montalcino, ed i nuovi Brunello di Montalcino La Togata DOCG 2002 e quello che molti hanno giudicato il miglior vino dell'evento, il grande 2001 Brunello di Montalcino La Togata Riserva che, fra l'altro, ha recentemente ottenuto 96 punti dalla rivista americana Wine Spectator, letta da molti consumatori statunitensi come la bibbia dell'enologia mondiale.

Visione d'insieme della sala dell'Old Federal Building dove si è tenuta la degustazione del Vinitaly US Tour 2007 a San Francisco, in California,

I vini delle aziende Caliscana e Tenuta La Carlina sono importati in California da WineCountry.IT e sono disponibili per l'acquisto online negli Stati Uniti sul sito Emporio-Italia.

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